アミノ酸度

お酒の話

日本酒度と酸度・アミノ酸度について|日本酒アドバイザーが教えるラベルから好みの日本酒を見つける方法

あなたは日本酒を購入する時に、どんなことを考えていますか? 私は「安くて美味しい日本酒はどれか?」ということをいつも気にしています。 そこで、手に取った日本酒が美味しいかそうでないかを、日本酒のラベルから自分で判断したいと常々思っていま...
2021.04.14
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